मायक्रोवेव्ह ओव्हन- ओटग मीन क्या अंटार है: ज्या जगात वेळेची कमतरता बर्‍याचदा चुकली जाते, स्वयंपाकघरातील साधने द्रुतगतीने आणि परिपूर्ण स्वयंपाक करण्यास मदत करतात, प्रत्येक घरातील प्रत्येक घराची गरज भासली आहे. मायक्रोवेव्ह ओव्हन आणि ओटीजी ही अशी दोन साधने आहेत जी वेगवेगळ्या स्वयंपाक, शैली आणि गरजा पूर्ण करतात. परंतु जर आपण हे दोघेही एक साधन परिपूर्ण आहे किंवा दोघांमध्ये काय फरक आहे हे समजण्यास अक्षम असाल तर आपण एकटे असा विचार करत नाही. या दोन्ही साधनांनी आधुनिक स्वयंपाकघरात स्वत: साठी एक स्वतंत्र स्थान तयार केले आहे. या दोघांमध्ये काय फरक आहे ते जाणून घेऊया.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन
काम करण्याचा मार्ग: मायक्रोवेव्ह ओव्हन इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक वेव्हचा वापर करून अन्न गरम करते. ही लाट अन्नात गरम करते.
Usemal: मायक्रोवेव्ह ओव्हन विशेषत: लवकर हीटिंग, डीफ्रॉस्टिंग आणि साधी स्वयंपाकासाठी वापरली जातात. बेकिंग, ग्रिलिंग किंवा टोस्टिंगसाठी हे योग्य नाही.
फायदे:
- अन्न द्रुतगतीने गरम होते
- सहज वापरता येते
- ऊर्जा वाचवते
तोटा:
- मर्यादित पाककला पर्याय
- अन्नात विशेष चाचणी घेत नाही
- काही पदार्थ धातूच्या भांडीसारखे योग्य नाहीत
ओटीजी
हे कसे कार्य करते: ओटीजी ओव्हनमध्ये इलेक्ट्रिक कॉइल्स असतात ज्यात गरम आणि शिजवतात. हे पारंपारिक ओव्हनसारखे कार्य करते.
कसे वापरावे: बेकिंग, ग्रिलिंग आणि टोस्टिंगसाठी ओटीजी ओव्हन सर्वोत्तम आहे. याचा उपयोग केक, कुकीज, पिझ्झा, ग्रील्ड सँडविच इत्यादी बनविण्यासाठी केला जाऊ शकतो
फायदे:
- अनेक प्रकारचे डिशेस बनवू शकतात
- अन्नात विशेष चाचण्या आणतात.
- बेकिंग आणि ग्रिलिंगसाठी योग्य.
तोटा:
- अन्न गरम करण्यासाठी अधिक वेळ लागतो.
- मायक्रोवेव्हपेक्षा वीज जास्त घेते.
- ते थोडे जड आहे.
खरेदी करताना या गोष्टी लक्षात ठेवा
आपल्या गरजा ओळखा: सर्व प्रथम, आपली आवश्यकता समजून घ्या. जर आपला मुख्य उद्देश अन्न उष्णता आणि द्रुतगतीने डिफ्रॉस्ट करणे असेल तर मायक्रोवेव्ह ओव्हन अधिक चांगले होईल. जर आपल्याला बेकिंग, ग्रिलिंग आणि टोस्टिंग करायचे असेल तर ओटीजी ओव्हन आपल्यासाठी योग्य आहे.
अर्थसंकल्प: ओटीजी ओव्हन सामान्यत: मायक्रोवेव्ह ओव्हनपेक्षा किंचित महाग असते.
आकार: आपल्या स्वयंपाकघरच्या आकाराकडे लक्ष द्या.
वैशिष्ट्य: आपल्या गरजेनुसार ओव्हनच्या वैशिष्ट्यांकडे लक्ष द्या. काही ओव्हनमध्ये अतिरिक्त वैशिष्ट्ये असतात, जसे की ऑटो-कुक मेनू, टाइमर इ.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन आणि ओटीजी दोन्ही आपापल्या ठिकाणी उपयुक्त आहेत. प्रश्न फक्त आपल्या गरजेबद्दल आहे. आपण आपल्या गरजा आणि बजेटनुसार त्या दोघांनाही खरेदी करू शकता.
1. हरे 19 एल इन्व्हर्टर तंत्रज्ञान, हलके वजन, डीफ्रॉस्ट, 5 पॉवर लेव्हल सोलो मायक्रोवेव्ह ओव्हन
2. पॅनासोनिक 20 एल इपॉक्सी ग्रे पोकळी कोटिंग, ऑटो कुक रेसिपी एकल मायक्रोवेव्ह ओव्हन
3. एलजी 20 एल आय-वेव्ह टेक्नॉलॉजी, हेल्थ प्लस, भारतीय पाककृती एकल मायक्रोवेव्ह ओव्हन
4. आयएफबी 23 एल एअरफ्रायरसह, मल्टी-स्टेज कुकिंग कन्व्हेक्शन मायक्रोवेव्ह ओव्हन
5. आयएफबी 30 एल अँटी रस्ट स्टेनलेस स्टील पोकळी
6. इबेल 25-लिटर ओव्हन टोस्टर ग्रिल (ओटीजी)
7. फॅबर 34-लिटर ओव्हन टोस्टर ग्रिल
8. उशा 29-लिटर ओव्हन टोस्टर ग्रिल (ओटीजी)
9. मॉर्फी रिचर्ड्स 35-लिटर ओव्हन टोस्टर ग्रिल (ओटीजी)
10. बोरोसिल 30-लिटर ओव्हन टोस्टर ग्रिल (ओटीजी)
मुख्य:संपादक:शाहाबाज शेख
